© Edith Handl-Herzog
Powerballs
Mittel
Nachspeisen
Vegetarisch
Ganzjährig
Zutaten
130
g
Haferflocken
50
g
Mandeln oder Walnüsse
1
EL
Leinsamen
70
g
Karotten, gerieben
190
g
Mandel- oder Nussmus
20
g
Honig
1 Spritzer
Zitronensaft
Vanille, geriebene Tonkabohne, Zimt nach Geschmack
Zubereitung
1.
Haferflocken, Nüsse und Leinsamen im Mixer fein hacken.
2.
Mit den restlichen Zutaten zu einer homogenen Masse vermischen.
3.
Mit feuchten Händen Kugeln formen, diese im Kühlschrank aufbewahren.
