© Edith Handl-Herzog
Dreierlei Aufstriche
Schnell
Jausenrezepte
Vegetarisch
Ganzjährig
Zutaten
200
g
Frischkäse oder Topfen
2-3
EL
Naturjoghurt
1
EL
Olivenöl
1
mittlere Karotte
1
kleinen Apfel
kleines Stück Sellerie
Kräutersalz, Pfeffer
einen Spritzer Zitronensaft
Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
1.
Karotte, Apfel und Sellerie fein reiben.
2.
Frischkäse und Joghurt cremig verrühren.
3.
Dann alle Zutaten dazugeben. Gut abschmecken.
