Gutes aus der Milch · 22. Februar 2021
Zutaten pro Portion 35 g Haferflocken, Feinblatt ca. 200 - 250 ml Wasser eine Prise Salz Zimt, Cardamom Zubereitung Hafeflocken in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze rösten bis die Haferflocken zu duften beginnen. Mit Wasser aufgießen, einige Minuten dünsten und zu einer cremigen Konsistenz einkochen. Den warmen Porridge mit Obst der Saison genießen, mit Cardamom und Zimt bestreuen, dazu noch ein paar gehackte Nüsse. Besonders gut schmeckt der Porridge mit Apfelmus, dies kann...