Artikel mit dem Tag "kekse"



Weihnachtsbäckerei · 21. Dezember 2017
270 g Mehl 250 g Butter (nicht zu kalt) 90 g Staubzucker 150 g Haselnüsse oder Walnüsse Alle Zutaten verkneten. Zu einem Teig formen, im Kühlschrank ca. 15 Minuten kalt stellen, dann Kipferl formen und backen. In Zucker , Vanillezuckergemisch wälzen. Dieser Teig kann auch gut für Linzeraugen verwendet werden. Bei 190 ° C ca. 8 – 10 Minuten backen. Gutes Gelingen wünscht Heidi Huber!

Weihnachtsbäckerei · 07. Dezember 2017
Zutaten: für ca. 70 Stück (je nach Größe) Fülle: 50 g Zitronat 50 g Aranzini 50 g Haselnüsse, gerieben 100 g Rosinen Rum zum Marinieren Teig: 560 g Roggenmehl 350 g Staubzucker 4 EL Honig 4 Eier ca. 30 g Lebkuchengewürz 1 TL Natron Selbstgemachte Ribiselmarmelade zum Bestreichen Zubereitung: Zuerst für die Fülle Zitronat, Aranzini, Haselnüsse und Rosinen mit etwas Rum marinieren und mindestens 60 Minuten ziehen lassen. Aus den Teigzutaten einen Lebkuchenteig bereiten und ca. 60...
Weihnachtsbäckerei · 04. Dezember 2017
Gewürzschnecken Zutaten für den Germteig: 20g frischer Germ 50g Kristallzucker...

Kontakt

Landwirtschaftskammer Salzburg

Schwarzstraße 19

5020 Salzburg

E-Mail: nicole.leitner@lk-salzburg.at

 

Telefon: 0664/602595 2901