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Süsses - Kuchen und Nachspeisen · 18. Dezember 2018
Zutaten: Biskuitmasse 7 Eier 200 g Zucker Vanillezucker nach Geschmack 1 Prise Salz 200 g glattes Mehl 1 TL Backpulver Creme 400 ml Schlagobers 2 Pkg. Sahnesteif 250 g Topfen, mager 250 g Sauerrahm 125 ml Amaretto (oder Apfelsaft) Kokosflocken zum Wälzen Zubereitung: Für die Biskuitmasse die Eier mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz sehr schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben und vorsichtig unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech aufstreichen und bei 200...

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