Fingerfood und Dips · 10. November 2022
Zutaten (4 Portionen) 250 g Eierschwammerl, fein gehackt 2 EL Sonnenblumenöl 300 g Linsen gekocht, abgetropft 1 Tl gemahlener Kreuzkümmel 1 Tl gemahlener Koriander 1 Knoblauchzehe 4 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer 160 g Joghurt weiß Etwas Zitronensaft, Zitronenschale (Bio Zitrone) 4 Hamburger Brötchen (Buns) 1 Salatgurke , dünn geschnitten, 1 Rote Rübe, rote Zwiebel 20 g Walnüsse, geröstet und gehackt Zubereitung Die Pilze mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten....