Sitemap

• Home
• Aktuelles
• Kursangebot
• Schulangebot
• • Mein Essen - meine Zukunft
  • Meine gesunde Schuljause
  • Wie kommt das Gras in den Burger?
  • Das Ei - eine runde Sache
  • Milchlehrpfad 2.0
  • Volles Korn voraus
  • Einkaufen mit Köpfchen
• Kindergartenangebot
• Die Seminarbäuerinnen
• • Seminarbäuerinnen aus dem Flachgau
  • • Agnes Gerl
    • Katharina Haring
    • Katharina Lettner
    • Nicole Leitner
    • Sophie Leitner
    • Heidi Lindner
    • Maria Schlager-Haslauer
    • Resy Strasser
    • Martina Höflmaier
    • Greisberger Katrin
  • Seminarbäuerinnen aus dem Pongau
  • • Heidi Huber
    • Kaswurm Christine-Maria
    • Anna Leitinger
    • Manuela Klettner
    • Melanie Schlick
    • Renate Zitz
  • Seminarbäuerinnen aus dem Pinzgau
  • • Rosina Gruber
    • Waltraud Ebser
    • Edith Handl-Herzog
    • Erika Schwab-Röck
    • Mayrhuber Katharina
    • Hohenwarter Elisabeth
  • Seminarbäuerinnen aus dem Tennengau
  • • Franziska Präauer
    • Margret Gimpl
    • Andrea Schilchegger
    • Martha Seiwald
    • Romana Gruber
    • Magdalena Gumpold
    • Birgit Höllbacher
• Unser Rezeptblog
• • Brot und Gebäck
  • Fleisch und Geflügel
  • Fisch
  • Nudeln und Reis
  • vegetarisch
  • Suppen und Eintöpfe
  • Fingerfood und Dips
  • Süsses - Kuchen und Nachspeisen
  • Beilagen und Gemüse
  • Rezepte für Kinder
  • Gutes aus der Milch
  • Basics
  • Liköre und Säfte
  • Wildkräuter
  • Pasta & Co
  • Ostern
  • Traditionelles
  • Weihnachtsbäckerei
  • Fruchtiges
• Rezeptseite in den Salzburger Nachrichten
• Rezeptseite im Salzburger Bauer
• Beiträge 2020
• • Februar 2020
  • • März 2020
    • Ápril 2020
    • Mai 2020
    • Juni 2020
    • Juli 2020
    • August 2020
    • September 2020
    • Oktober 2020
    • Dezember 2020
• Adventkalender mit Radio Salzburg
• • 1.-10. Dezember
  • • 1. Dezember - Apfelbrot
    • 2. Dezember - Türkranz
    • 3. Dezember - Linzeraugen
    • 4. Dezember - Barbarazweigerl
    • 5. Dezember- Bratapfel
    • 9. Dezember - Schwarz-Weiß- Kekse
    • 6. Dezember - Lebkuchennikolaus
    • 7. Dezember - Bienenmelts
    • 8. Dezember - Vogelhaus
    • 10. Dezember -Rumkugeln
  • 11. -20. Dezember
  • • 11. Dezember - Lebkuchenlikör
    • 12. Dezember - adventlicher Guglhupf
    • 13. Dezember - angezündeter Tee
    • 14. Dezember - Orangenzucker
    • 15. Dezember - Vanillekipferl
    • 16. Dezember - Glühweingewürz
    • 17. Dezember - Orangenpunsch
    • 18. Dezember - Mettenkerze
    • 19. Dezember - Lebkuchenparfait
    • 20. Dezember - Räuchermischung
  • 21.-24. Dezember
  • • 21. Dezember - Thomasrad
    • 22. Dezember - Topfentorte mit Sterne
    • 23. Dezember - selbstgemachte Bratwüste
    • 24. Dezember - Mettensuppe
• Kontakt
• Unsere Kooperationspartner
• Links

Blog

• 28.03.2023 - Gebackene Mäuse
• 14.02.2023 - Joghurt Dinkel Herzen
• 19.12.2022 - Lebkuchen Tiramisu
• 16.11.2022 - Weihnachtsbaum
• 16.11.2022 - Esterhazyschnitten
• 16.11.2022 - Rindsroulade
• 16.11.2022 - Eingemachtes Hendl mit Gartengemüse
• 16.11.2022 - Selbstgemachte Hühnersuppe
• 15.11.2022 - Kürbis Apfel Schnitte
• 10.11.2022 - Walnuss Burger
• 09.11.2022 - Kräuterpesto und Kräutersalz
• 19.10.2022 - Topfenpizza
• 29.07.2022 - Schulmäuschen
• 21.07.2022 - Marillenkuchen
• 21.07.2022 - Saltimbocca alla Romana
• 08.07.2022 - Beeren - Joghurteis mit selbstgemachter Tüte
• 29.06.2022 - Chili sin Carne made in Austria
• 29.06.2022 - Wildleberknödel
• 09.06.2022 - Partybreze selbstgemacht
• 09.06.2022 - Sommerliche Topfen-Erdbeer-Torte
• 04.05.2022 - Vergissmeinnicht-Torte
• 26.04.2022 - Frühlingskräutersuppe
• 21.04.2022 - Cremejoghurt
• 20.04.2022 - Frühlingsrolle alla Dödererbauer
• 11.04.2022 - Germteig Osterhaserl
• 07.04.2022 - Mineralwasser Marmor Gughupf
• 01.04.2022 - Topfennockerl mit saisonalem Fruchtspiegle
• 24.03.2022 - Brezensuppe
• 08.03.2022 - Ein Herz für di!
• 07.03.2022 - Linsenteintopf
• 21.02.2022 - Backrohr Faschingskrapfen
• 15.02.2022 - Eierlikörgugls
• 15.02.2022 - Knödel à la Kühlschrank
• 07.02.2022 - Flammkuchen
• 31.01.2022 - Apfeltaschen
• 11.01.2022 - Knusperriegel
• 11.01.2022 - Mohnstrudel
• 13.12.2021 - Mandelstangerl
• 01.12.2021 - Adventskuchen im Glas
• 01.12.2021 - Berchtesgadener Stuck
• 04.11.2021 - Sauerkraut im Glas
• 04.11.2021 - Wacholdertee
• 18.10.2021 - Erdäpfelschmarren
• 21.09.2021 - Jägerpfandl
• 14.09.2021 - Erdbeerkuchen
• 09.07.2021 - Ribiselkuchen mit Schneehaube
• 15.06.2021 - Rhabarbersirup
• 01.06.2021 - Frühlingstoast
• 13.04.2021 - Eiersoße
• 07.04.2021 - Laugenecken
• 07.04.2021 - Kartoffelgnocchi mit Gorgonzolasauce
• 07.04.2021 - Bärlauchpesto
• 31.03.2021 - Brezensuppe
• 29.03.2021 - Butterlamm
• 29.03.2021 - Eierfärben mit Kräutern
• 29.03.2021 - Osterkranz mit gefärbten Eiern
• 29.03.2021 - Osterpinze
• 25.03.2021 - Milchbrot
• 15.03.2021 - Fastenbreze
• 15.03.2021 - Apfel-Topfenauflauf
• 15.03.2021 - Apfel Haferflocken Jause
• 08.03.2021 - Apfelradln
• 08.03.2021 - Nudelsalat im Glas
• 22.02.2021 - Pikante Gulaschsuppe mit Käferbohnen
• 22.02.2021 - Linzerschnitten
• 22.02.2021 - Porridge
• 17.02.2021 - Lachsforellenröllchen
• 07.02.2021 - Erdäpfel Süßkartoffelblattln
• 07.02.2021 - Krensuppe
• 31.01.2021 - Bauern- und Zottelkrapfen
• 31.01.2021 - Schweinsbraten vom heimischen Schwein mit Erdäpfel, Schmorgemüse und Topfenserviettenknödel
• 28.01.2021 - Apfel-Nuss-Cookies
• 25.01.2021 - Rote Bete Knödel mit Kren auf Wirsing
• 20.01.2021 - Fleischkrapfen
• 18.01.2021 - Zimtschnecken mit Sauerteig
• 11.01.2021 - Punschröllchen
• 29.12.2020 - Sacher Schnitte
• 25.11.2020 - Kaspressknödel am Backblech
• 18.11.2020 - Hühnersuppe
• 11.11.2020 - Martinskipferl
• 09.11.2020 - Bio Weidegans
• 06.11.2020 - Gemüselaibchen
• 02.11.2020 - Kürbispüree & Dinkellaibchen
• 24.10.2020 - Gedeckter Apfelkuchen
• 19.10.2020 - Eingelegter Ingwer
• 28.09.2020 - Zwetschkenknödel im Glas
• 28.09.2020 - Zwetschkenkuchen
• 28.09.2020 - Butterschmalz
• 28.09.2020 - Topfenmohnnudei
• 14.09.2020 - Rote Rüben Suppe
• 14.09.2020 - Bohnenlaibchen Burger
• 02.09.2020 - Räucherforelle im Glas
• 31.08.2020 - Holzknechtnocken
• 31.08.2020 - Filet von der Wallersee Seeforelle auf Kräuterrisotto
• 29.08.2020 - Rote Rüben Schoko Torte
• 25.08.2020 - Kapernersatz aus grünen Hollerbeeren
• 17.08.2020 - Knusperstangerl gefüllt mit Kapuzinerkressenpesto
• 07.08.2020 - Ribiselkuchen mit Schneehaube
• 07.08.2020 - Erdbeerchutney
• 07.08.2020 - Aroniabeerenmarmelade
• 07.08.2020 - Ribiselgelee
• 07.08.2020 - Eierschwammerlpizza
• 04.08.2020 - Flammkuchen mit Sommergemüse
• 02.08.2020 - Schwarzbeerlikör
• 30.07.2020 - Lavendelblütensirup
• 30.07.2020 - Lavendelblütenmuffins mit Glasur
• 28.07.2020 - Buttermilchmousse mit Rosenblüten und marinierten Erdbeeren
• 19.07.2020 - Kapuzinerkressepesto
• 19.07.2020 - Ausgelöstes Suppenhuhn auf Salat
• 19.07.2020 - Hühnchen in Rotweinsauce
• 19.07.2020 - Hühnersuppe
• 19.07.2020 - Leberknödel
• 16.07.2020 - Zucchinigrillsauce
• 14.07.2020 - Zucchinikuchen
• 13.07.2020 - Gefüllte Zucchini mit Thunfisch
• 10.07.2020 - Almbraten im Teigmantel
• 06.07.2020 - Bierbrot
• 05.07.2020 - Kirschkompott
• 03.07.2020 - Kirschenstrudel mit Hollunderblütenrahm
• 22.06.2020 - Wildburger
• 16.06.2020 - Karottencremsuppe
• 16.06.2020 - Zwiebelsuppe
• 16.06.2020 - Selleriecremsuppe
• 15.06.2020 - Karfiolcremsuppe mit Curry
• 13.06.2020 - Erdbeertürmchen
• 12.06.2020 - Erdbeerkuchen
• 10.06.2020 - Spargel-Erdbeer-Salat
• 06.06.2020 - Pizzatoast
• 03.06.2020 - Erdbeereis am Löffel
• 30.05.2020 - Eiermuffin
• 26.05.2020 - Liebstöcklnockerl mit Topfen
• 22.05.2020 - Brennnessel Kornis
• 19.05.2020 - Griesschmarrn
• 15.05.2020 - Hummus von der Wachtelbohne
• 14.05.2020 - Topfenstrudel
• 06.05.2020 - Becherkuchen
• 04.05.2020 - Rhabarber-Baiser-Torte
• 29.04.2020 - Suppenwürze
• 27.04.2020 - Power-Müsli zum Frühstück
• 22.04.2020 - Im Ofen niedriggegartes Beiried - Roastbeef
• 20.04.2020 - Topfennockerl mit Brösel und Erdbeermus
• 07.04.2020 - Kartoffelnest
• 02.04.2020 - Rosinenweckerl
• 27.03.2020 - Kaffee Sirup
• 19.03.2020 - Frühlingskräuter – frisch, regional und schmackhaft
• 19.03.2020 - Schokoschnitten
• 13.03.2020 - Krautauflauf
• 05.03.2020 - Power Jause
• 26.02.2020 - Topfenknödel
• 29.01.2020 - Traditionelles Schöpsernes – Pfannenbratl
• 22.01.2020 - Vollkorn-Kastenbrot
• 17.01.2020 - Apfeldessert
• 03.01.2020 - Schinkenkipferl
• 19.12.2019 - Rotkrautröllchen in Tomatensauce
• 05.12.2019 - Kürbiskernflorentiner
• 29.11.2019 - Kletzenbrot
• 15.11.2019 - Einfache Jausenweckerl
• 05.11.2019 - Fruchtiger Burger
• 31.10.2019 - Scheiterhaufen
• 18.10.2019 - Lungauer Eachtling–Suppe
• 10.10.2019 - Kürbistarte
• 27.09.2019 - Kräuterpesto
• 20.09.2019 - Apfel-Nuss-Strudel
• 12.09.2019 - Schwammerlgulasch mit Polentaschnitten
• 04.09.2019 - Kohlrabi gefüllt mit Erbsenmus, Paprikasauce und Salzkartoffeln
• 30.08.2019 - Nusskipferl aus Topfenteig
• 23.08.2019 - Spinatknödel
• 13.08.2019 - Schwammerlrostbraten mit selbstgemachten Bandnudeln
• 26.07.2019 - Italienischer Nudelsalat
• 19.07.2019 - Summer Juice
• 05.07.2019 - Obstkuchen
• 28.06.2019 - Erdbeerschmetterling
• 19.06.2019 - Nudeltaschen gefüllt mit Frischkäse und Zitronenthymian
• 14.06.2019 - Waffeln
• 07.06.2019 - Knoblauchstangerl
• 31.05.2019 - Latte Macchiato Torte
• 24.05.2019 - Topfenauflauf
• 17.05.2019 - Dreierlei Aufstriche
• 10.05.2019 - Gebratener Saibling auf frischem Spinat mit rotem Reis aus dem Seewinkel
• 30.04.2019 - Topfenteig Ufos
• 17.04.2019 - Osterlamm
• 12.04.2019 - Pikante Vollkorn-Waffeln
• 05.04.2019 - Linsen-Bolognese mit Dinkelnudeln und Salat
• 28.03.2019 - Almbraten im Teigmantel
• 22.03.2019 - Schinken-Käse-Muffins
• 14.03.2019 - Steppdeckenkuchen
• 08.03.2019 - Schüttelpizza
• 01.03.2019 - Hasenöhrl
• 21.02.2019 - Schnelle Dinkelweckerl
• 14.02.2019 - Valentins-Herz… weil ich dich lieb hab!
• 08.02.2019 - Nusscreme
• 01.02.2019 - Kartoffel-Lauchsuppe mit Fleischbällchen
• 25.01.2019 - Apfel-Kokos-Traum
• 18.01.2019 - Hühnersalat
• 11.01.2019 - Wurstnudeln
• 20.12.2018 - Gebratener Gamsrücken
• 18.12.2018 - Schneebälle
• 14.12.2018 - Lebkuchen
• 14.12.2018 - Spekulatius
• 04.12.2018 - Nikolaus und Krampus
• 30.11.2018 - Schokokipferl
• 23.11.2018 - Dinkelpancakes mit Buttermilch
• 16.11.2018 - Ragout von der Jungziege
• 09.11.2018 - Eierlikör
• 31.10.2018 - Allerheiligenstriezel
• 25.10.2018 - Dinkel-Nuss-Schoko-Cookies
• 18.10.2018 - Schnelle Apfelkrapferl
• 03.10.2018 - Makkaroni-Auflauf
• 20.09.2018 - Preiselbeermarmelade
• 14.09.2018 - Spätzle-Pfanne
• 06.09.2018 - Jungziege nach "Wiener Art"
• 28.08.2018 - Zwetschkenknödel
• 24.08.2018 - Zucchini-Karotten-Pasta
• 01.08.2018 - Schwarzbeerspatzn
• 25.07.2018 - Biskuitroulade
• 19.07.2018 - Basilikum-Salsa-Sauce
• 12.07.2018 - In der Folie gegartes Schweinefilet mit Eierschwammerlrahm und Topfennocken
• 04.07.2018 - Streuselkuchen
• 26.06.2018 - Spezialtipp zur Herstellung von Kirschmarmelade
• 26.06.2018 - Kirschmuas
• 21.06.2018 - Ministeaks auf Salat
• 14.06.2018 - Dinkel-Kräuter-Frittaten
• 07.06.2018 - Brandteigkrapferl
• 30.05.2018 - Stanitzel mit Schlagobers und Beeren
• 24.05.2018 - Knoblauchbrot
• 07.05.2018 - Gebackene Topfenmauserl
• 03.05.2018 - Spargelcremesuppe
• 26.04.2018 - Einfaches Vollkornbrot
• 12.04.2018 - Leichte Frühlingspizza
• 05.04.2018 - Rindsuppe
• 29.03.2018 - Osterhaserl
• 27.03.2018 - Traditionelle Brezensuppe
• 23.03.2018 - Muffin mit Frischkäsefüllung
• 14.03.2018 - Kasnockn
• 08.03.2018 - Rustikale Weckerl
• 02.03.2018 - Rehrücken mit Eierschwammerl in Topfenblätterteig
• 23.02.2018 - Knabberstangerl
• 14.02.2018 - "Lauwoama Birnnudel mit Grant`n Potzn"
• 08.02.2018 - Faschingskrapfen
• 25.01.2018 - Gefüllte Teigtaschen
• 09.01.2018 - Sauerteigbrot
• 21.12.2017 - Vanillekipferl
• 19.12.2017 - Süße Apfelpizza
• 07.12.2017 - Krampusschnitten (gefüllte Lebkuchen)
• 04.12.2017 - Gewürzschnecken