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Schwarzbeerlikör

 

Zutaten

500g Schwarzbeeren

 

250g Kandiszucker

 

Vanillezucker

 

Zimtrinden

 

1l Obstschnaps

 

ZubereitungAlle Zutaten 6 Wochen in einem Galsbehälter in der Sonne stehen lassen.

TIPP:

Dieser Likör ist auch hervorragend zum Ablöschen von Wildsoßen

 

Gutes Gelingen wünscht Andrea Schilchegger aus Annaberg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakt

Landwirtschaftskammer Salzburg

Schwarzstraße 19

5020 Salzburg

E-Mail: nicole.leitner@lk-salzburg.at

 

Telefon: 0664/602595 2901