Fleisch vom Suppenhuhn servieren als -
Paniertes Suppenhendl mit Salat
Eine weitere schmackhafte Möglichkeit das Fleisch des Suppenhuhns zu servierten ist es, das ausgelöste Fleisch in griffigem Mehl und verquierltem, gewürzten Ei (Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian) zu panieren und in wenig Butterschmalz zu braten. Mit Salat nach Belieben servieren (z.B. Kartoffel-Vogerlsalat mit Kürbiskerndressing), schmeckt ausgezeichnet.