Zutaten:
500 g Naturjoghurt
1 kleiner Apfel
1 kleine Birne
4 EL gemischte Flocken
1 EL Hirseflocken (wenn vorhanden)
etwas Zimt
Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
ev. Früchte und Beeren der Saison
Zubereitung:
Alle Zutaten, bis auf die Beeren oder Früchte der Saison, verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Danach mit den Früchten oder Beeren der Saison ergänzen.
Gutes Gelingen wünscht Seminarbäuerin Melanie Schlick aus St. Johann im Pongau!
