Vanillekipferl

270 g Mehl
250 g Butter (nicht zu kalt)
90 g Staubzucker
150 g Haselnüsse oder Walnüsse


Alle Zutaten verkneten. Zu einem Teig formen, im Kühlschrank ca. 15 Minuten kalt stellen, dann Kipferl formen und backen. In Zucker , Vanillezuckergemisch wälzen.
Dieser Teig kann auch gut für Linzeraugen verwendet werden.
Bei 190 ° C ca. 8 – 10 Minuten backen.

Gutes Gelingen wünscht Heidi Huber!

Kontakt

LFI Salzburg

 

Maria-Cebotari-Straße 5

E-Mail: anna.radauer@lk-salzburg.at

 

Telefon: 0662/64 12 48-332